Roastbeef besser als im Restaurant! Zart und saftig - das perfekte Abendessen!
Hallo zusammen! Lasst uns köstliches Roastbeef zubereiten, das einfach zuzubereiten und so lecker zu essen ist. Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass und wird Ihr Abendessen zu etwas Besonderem machen.
Viel Spaß beim Kochen und jeden Bissen genießen!
Wir werden brauchen
0:00 Roastbeef mit Soße
2 Stangen Sellerie
2 Karotten
2 Zwiebeln
8-10 Knoblauchzehen
1 EL Mehl
100 ml (3.5 fl oz) trockener Rotwein
1 EL Preiselbeer-Marmelade
1 l (1.8 pint) Rinderbrühe
Prise gemischter Pfeffer
2 Zweige Thymian
2 Zweige Rosmarin
1.5 kg (3 lb 5 oz) Rindfleisch
Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer
4:59 Cremiger Rosenkohlgenuss
1 Paprika
1 Knoblauchzehe
250 ml (8.8 fl oz) Gemüsebrühe
150 g (5.3 oz) Frischkäse
Muskatnuss
Schwarzer Pfeffer
1 EL Dijon-Senf
1 TL Maisstärke
50 ml (1.8 fl oz) Wasser
500 g (1 lb 2 oz) Rosenkohl
Salz
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