দুর্দান্ত স্বাদের বাংলাদেশী চাইনিজ ড্রাগন চিকেন রেসিপি । Dragon Chicken Recipe
হাড় ছাড়া মুরগির গোশত - আধা কেজি
সয়া সস - ২ টেবিল চামুচ
গোলমরিচ গুঁড়া - ১ চা চামুচ
ডিম - ১ টা
কর্ণ ফ্লাওয়ার - আধা কাপ
লবন - স্বাদ মত
দিয়ে মিশিয়ে, ১৫ মিনিট রেখে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।
রশুন কুচি - ১ টেবিল চামুচ
শুখনো মরিচ - ২/৩ টা (কয়েক টুকরা করা)
কাঁচা কাজু বাদাম - সিকি কাপ
কেপসিকাম - ২ টা
মরিচ বাটা বা এধরনের সস - ২ টেবিল চামুচ
টমেটো কেচাপ - ২/৩ টেবিল চামুচ
সয়া সস - ২ টেবিল চামুচ
লবন - স্বাদ মত
ভালমতো ভুনে, ভাজা মুরগি দিয়ে মিশিয়ে, একটু পানি দিয়ে কয়েক মিনিট জ্বাল দিয়ে নিলেই হবে।
দুর্দান্ত স্বাদের বাংলাদেশী চাইনিজ ড্রাগন চিকেন রেসিপি । Dragon Chicken Recipe
source