Thai Chicken Toast a light and delightful recipe for you and for your Kids. Surprisingly tasteful Thai Chicken Toast is best to have in breakfast. Give it a try and share your thoughts with us.
#ThaiChickenToast #ToastRecipe #Sooperchef
Thai Chicken Toast Recipe in English:
Ingredients:
1/2 kg Chicken mince
1/4 cup Carrot
1/4 cup Capsicum
Salt to taste
4 slices of Bread
Sesame seeds (for sprinkle)
4 Eggs
2-3 tbsp Oyster sauce
2 tbsp Hot sauce
4 tbsp Flour
1 tbsp Spring onion
Ingredients of second variation:
2 tbsp Mushrooms (chopped)
2 tbsp Mozzarella cheese
Ingredients of tomato relish:
1/4 cup Onion
1/2 cup Tomato
1/4 cup Capsicum
1 tsp Oil
1/2 tbsp Vinegar
Salt to taste
1 cup Ketchup
1 tbsp Tabasco sauce
Directions:
In a bowl add chicken mince, carrots, green chilies, capsicum, salt, oyster sauce, hot sauce, flour and spring onion.
Mix well and take out half of the mixture and set aside.
Spread the chicken mixture on bread slice and dip it in egg and sprinkle some sesame seeds on top.
Heat oil in a pan and fry the toast in it until light golden brown.
Directions of second variation:
In the remaining mixture which we set aside add mushroom, cheese and mix all ingredients well.
Spread cheese, prepared chicken mixture, sprinkle mushroom on bread slice and dip it in egg.
Sprinkle some sesame seeds on top.
Heat oil in a pan and fry the toast in it until light golden brown.
Directions of tomato relish:
In a bowl add onion, tomatoes, capsicum, oil, vinegar, salt, ketchup and tabasco sauce.
Mix all the ingredients well.
Your tomato relish is ready to serve with Thai toast.
Preparation time: 10 minutes
Cooking time: 15 minutes
Serving: 2-3
تھائی چکن ٹوسٹ ریسپی
اجزاء:
چکن قیمہ آدھا کلو
گاجر 1چوتھائی کپ
شملا مرچ 1چوتھائی کپ
نمک حسبِ ذائقہ
بریڈ سلائس 4عدد
تِل چھڑکنے کے لئے
انڈے 4عدد
اویسٹر ساس 2-3کھانے کے چمچ
ہاٹ ساس 2کھانے کے چمچ
میدہ 4کھانے کے چمچ
ہرا پیاز 1کھانے کا چمچ
مشرومز 2کھانے کے چمچ
موزریلا چیز 2کھانے کے چمچ
ٹماٹو چٹنی اجزاء:
پیاز 1چوتھائی کپ
ٹماٹر آدھا کپ
شملا مرچ 1چوتھائی کپ
کھانے کا تیل 1چائے کا چمچ
سرکہ آدھا کھانے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کیچپ 1کپ
ٹبیسکو ساس 1کھانے کا چمچ
ترکیب:
ایک باؤل میں چکن قیمہ، گاجریں، سبز مرچیں، شملا مرچ، نمک، اویسٹر ساس، ہاٹ ساس، میدہ اور ہرا پیاز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔
اب بریڈ سلائس پر چکن مکسچر پھیلائیں اور پھینٹے ہوئے انڈوں میں ڈِپ کرکے اس پر تِل لگائیں۔
پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
دوسرے طریقے کی ترکیب:
بچے ہوئے مکسچر میں مشرومز اور چیز ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
اب بریڈ سلائس پر چیز،تیار کیا ہوا چکن مکسچراور مشرومزپھیلائیں اور پھینٹے ہوئے انڈوں میں ڈِپ کرکے اس پر تِل لگائیں۔
پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
ٹماٹو چٹنی ترکیب:
ایک باؤل میں پیاز، ٹماٹر، شملا مرچ، کھانے کا تیل، سرکہ، کیچپ اور ٹبیسکو ساس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
ٹماٹو چٹنی تیار ہے۔
تیاری کا وقت: 10منٹ
پکانے کا وقت: 15منٹ
افراد: 2-3
source
