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Ingredients
Chicken keema( चिकन कीमा)=300-350gm
Rice( चावल)=1cup (200gm-220gm)
You can use rice flour also( चावल के जगह पर चावल के आटे का भी यूज कर सकते हैं)
Onion(प्याज़ ) =2
Green chilli( हरी मिर्च)=3-4
Turmeric( हल्दी) =1/4tabs
Cumin powder( जीरा पाउडर) =1/4tabs
Coriander powder( धनिया पाउडर)=1/2tabs
Black papper powder
( काली मिर्च पाउडर) =1/4tabs
Ginger garlic paste
(अदरक लहसुन पेस्ट) =1/2tabs
Salt to taste ( नमक स्वाद अनुसार)
Mustard oil( सरसों का तेल)=2tabs
Garam masala( गरम मसाला) =1/4tabs
Red chilli powder(लाल मिर्च पाउडर) = 1/4tabs
Coriander leaves ( धनिया की पत्ती)
Water as required ( पानी जरूर के अनुसार)
Oil for frying ( सेल करने के लिए)
आप चाहे तो इसमें आलू का भी यूज कर सकते हैं आलू को कद्दूकस करके या उबाल के इसमें मिला दें
आप चिकन कीमा के जगह मटन कीमा का भी यूज कर सकते हैं
और अगर ऑफ वेजिटेरियन है तो इसमें सब्जी भी मिला सकते कोई भी
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