Ein koreanischer Koch hat mir diesen Schweine fleisch-Trick beigebracht! So schnell und lecker
Zartes Schweinefleisch in 5 Minuten! Das koreanische Geheimnis, um selbst das härteste Schweinefleisch zart zu machen
Einfaches, schnelles Rezept für Schweinefleisch in der Pfanne. Kochen Sie mit Liebe und Freude und Ihre Familie wird glücklich sein!
▶ Kochrezept und Zutaten:
~ 800 g Schweinefleisch
Fleisch in Steaks schneiden
Machen Sie Schnitte, damit das Fleisch nicht schrumpft
2 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Balsamico-Essig.
Salz, Pfeffer nach Geschmack
3/4 Teelöffel Backpulver
3-4 Esslöffel Maisstärke
Kartoffeln in „Schiffchen“ geschnitten
Olivenöl, Salz, Pfeffer
1-2 Löffel Parmesan
20–30 Minuten bei 180–190 °C backen
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen
1-2 Minuten auf jeder Seite braten
Also alle Fleischstücke anbraten
4 Knoblauchzehen
1/2 Teelöffel Ingwerpulver, 1 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Sojasauce
unter Rühren weitere ca. 5 Minuten braten
weißer Sesam
Mmm… es ist sehr appetitlich und lecker!
Guten Appetit und danke für den Kommentar!
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