First you need to slice beef into a bite size, try to slice it nice and thin
We are going to marinate the beef with:
- 1-2 tablespoon of soy sauce
- Pinch of black pepper
- Teaspoon of sugar
- Pinch of salt
- 2 tablespoon of cooking oil
Mix the beef well and let it marinate while we are preparing other ingredients. Before placing beef into a pen add one egg and 2 tablespoon corn starch.
chop spring onions
red bell pepper
4-5 cloves of garlic
Coriander
quarter of onion
Let’s get ready to fry our beef
You will need about three tablespoon of cooking oil.
Once a pan has reached the high temperature lay the marinated beef into the pan.
- Add all prepared vegetables
- 2 tablespoon of soy souse
- 1 tablespoon of hot red pepper.
Mix well
Bon appetite!
Just follow video guide ?
#beijingbeef
#howtomakeflavourbeef
#какприготовитьмясонажаровне
———————————————————————
1. Замаринуйте мясо и оставьте мариноваться на ночь или на час
- чёрный перец
- Соевый соус
- Сахар
- Соль
- Растительное масло
2. Подготовьте все Овощи
- чеснок
- Болгарский перец
- Репчатый лук
- Зелёный лук
- Кинза
3. Разогрейте сковороду
- растительное масло
- Выложите мясо в раскалённую сковороду и обжарьте быстро со всех сторон. Постоянно помешивайте
- Добавьте Овощи и зелень
- Соевый соус 2 ст.л
- Острый перец 1 ст.л
Блюдо готово .
Приятного аппетита ?
source
