Como fazer Carne Seca na Moranga. Essa é um receita clássica da culinária brasileira que é fantástico, seu sabor mistura a intensidade da carne seca e a suavidade a abóbora.
Ingredientes:
– 1 Abóbora Moranga de 2,5 kg
– 600 g de carne seca
– 2 Cebolas
– 3 Tomates
– 400 g de requeijão cremoso
– Cebolinha a gosto
– Pimenta dedo de moça a gosto
– Sal a gosto
Rendimento: 4 Pessoas (precisa de acompanhamentos: arroz e batata palha)
Tempo de Preparo: 2 horas (veja as dicas sobre o dessalgue da carne no vídeo)
Preço aproximado: R$ 50,00 (na data de lançamento do vídeo)
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