Collaboration avec la chaîne clic Cook , pain entrées plat et dessert

voici le lien de la chaine Clic kook / https://www.youtube.com/channel/UCrqY9F9Mz_-ofg2bn3M7S5A/videos Et voici le lien pour sa recette de cailles : https://www.youtube.com/watch?v=3lMxgQIMrpk ingrédients -------------------- pour le pain ---------------------- 700 g de semoule extra fine 3 grandes cuillères d'huile d'olive une petite cuillère de sel 400 ml d'eau tiède 15 g de levure fraiche pour le plat principale ------------------------------------- des courgettes ou poivrons ... 500 g de viande haché 2 tranche de pain humidifié un oignon 2 grandes cuillères de coriandre et persil sel poivre paprika cumin 2 gousses d'ail râpé 3 oeufs le coeur de la courgette et tomate mixé pour la sauce ------------------------- un oignon 3 tomates râpé une cuillère de concentré de tomate sel poivre gingembre paprika ail une pointe de cannelle persil
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