చికెన్ సాల్నా అనేది ఒక తమిళనాడు స్పెషల్ చికెన్ కర్రీ. దీన్ని ఎక్కువగా పరోటాతో కలిపి తింటుంటారు. ఈ రెసిపీను ఎలా చేయాలో చూసి, తప్పకుండా ట్రై చేయండి.
#chickensalna #homecookingtelugu #chickensalnacurry #salnarecipe #homecooking #hemasubramanian
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow
Here's the link to this recipe in English: https://bit.ly/3gOXxGx
తయారుచేయడానికి: 15 నిమిషాలు
వండటానికి: 45 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: 5
మసాలా పేస్టు చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
దాల్చిన చెక్క
లవంగాలు - 7
యాలకులు - 4
మిరియాలు - 2 టీస్పూన్లు
జీలకర్ర - 2 టీస్పూన్లు
సోంపుగింజలు - 2 టీస్పూన్లు
వేయించిన శనగపప్పు - 2 టేబుల్స్పూన్లు
గసగసాలు - 1 టీస్పూన్
రాతిపువ్వు
జీడిపప్పులు - 5
తురిమిన పచ్చికొబ్బరి - 1 / 4 కప్పు
చిన్న ఉల్లిపాయలు - 5
నీళ్లు
చికెన్ సాల్నా చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
నూనె - 2 టేబుల్స్పూన్లు
మసాలా దినుసులు (దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, యాలకులు బిర్యానీ ఆకు)
ఉల్లిపాయలు - 4 (తరిగినవి)
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 2 టేబుల్స్పూన్లు
పచ్చిమిరపకాయలు - 2 (చీల్చినవి)
టొమాటోలు - 4 (తరిగినవి)
ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
పసుపు - 1 / 2 టీస్పూన్
కారం - 3 టీస్పూన్లు
ధనియాల పొడి - 2 టీస్పూన్లు
చికెన్ - 1 1 / 2 కిలోలు
రుబ్బిన మసాలా పేస్టు
నీళ్లు - 3 కప్పులు
ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
కరివేపాకులు
తరిగిన కొత్తిమీర
You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING!
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK - https://www.facebook.com/HomeCookingTelugu
YOUTUBE: https://www.youtube.com/homecookingtelugu
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecookingshow
A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com
source