ghar par banaye chicken chatpata aur sabka dil jeet lein... bahut hi asan aur new tarike se , ummid hai aapko pasand aaye...!
ing.
For making chicken chatpata masala
1 teaspoon whole coriander
1 teaspoon cumin seeds
1/2 Shah Cumin
3 white cardamom
3 longs
1 piece cinnamon
2 cinnamon leaves
5 - 6 Chillies
Ginger and Green Chili Paste
4 tablespoons curd
1 teaspoon Coriander Powder
1/4 black pepper powder
1/4 turmeric
1/2 Kashmiri Mirchi
For gravy
1 tomato
2 onions
Ginger Garlic Green Chili Paste
Half kg chicken with bones
hindi-
१ चम्मच खड़ा धनिया
१ चम्मच जीरा
१/२ शाह जीरा
३ सफ़ेद इलाइची
३ लौंगे
१ टुकड़ा दालचीनी
२ तेजपात पत्ता
५ - ६ मिर्ची
अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट
४ चम्मच दही
१ चम्मच धनिया पाउडर
१/४ काली मिर्च पाउडर
१/४ हल्दी
१/२ कश्मीरी मिर्ची
फॉर ग्रेवी
१ टमाटर
२ प्याज़
अदरक लहसुन हरी मिर्ची का पेस्ट
५०० ग्राम चिकन
Mumbai Special Zam Zam Biryani-
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Kacchi Yakhni Chicken dum Biryani- https://youtu.be/QqC7KsEso9M
Veg Tahari Recipe - https://youtu.be/WFiAJMUOXns
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Muradabadi Yakhni Pulav - https://youtu.be/GhzuJz_bOck
Half Biryani Recipe - https://youtu.be/_c_QZEG3J7g
Muradabadi Dal Gosht- https://youtu.be/fCQH-xomEf8
Mutton ka Dawat Wala Salan - https://youtu.be/c6fEiqP7vxw
Mutton Paya Recipe - https://youtu.be/wgYzcMuzdfs
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