#CHICKENBIRYANI#Chickenbiryanirecipe#ChickenDumbiryanirecipe
Chicken Biryani Malayalam Recipe | Kerala Easy cook recipes
Biryani / Chicken Biryani is a mixed rice dish / chicken dish with its origins among the Muslims of the Indian subcontinent. It can be compared to mixing a curry, later combining it with semi-cooked rice separately. This dish is especially popular throughout the Indian subcontinent, as well as among its diaspora.Chicken Biriyani is one of the most favorite dishes of all non-veg lovers. This Kerala Style Chicken Biryani recipe is unique due the wonderful combination of Spices, Pudina Leaves and Brown Onions. Tasty amalgamation of crispy Brown Onions and freshness of Pudina leaves, makes it a most searched Biryani Recipe(ചിക്കൻ ബിരിയാണി).Biryani is a celebration of all that is great about Indian food – the heady aromas, the vibrant colours, the fluffy rice and those addictive curry flavours. Make this Chicken Biryani with your protein of choice
#StayHome and Learn #WithMe
ingredients:............Malayalam & English
ചിക്കൻ 1kg
മുളക് പൊടി 3/4 tbsp
മല്ലിപ്പൊടി 1/2 tbsp
മഞ്ഞൾപൊടി 1 tsp
നാരങ്ങാനീര് 1/2 tbsp
തൈര് 1 tbsp
ഗരം മസാല 1 tsp
സവാള 2 എണ്ണം വലുത്
ഇഞ്ചി വലിയ കഷണം1
വെളുത്തുള്ളി 15 എണ്ണം
പച്ചമുളക് 6 എണ്ണം
ജീരകശാല റൈസ് 1. 1/2 കപ്പ്
വെള്ളം 2. 3/4 കപ്പ്
സവാള വലുത് 2 എണ്ണം
തക്കാളി 1
ബിരിയാണി മസാല 2 tsp
മഞ്ഞൾപൊടി 1/2 tsp
മുളക് പൊടി 1/2 tbsp
മല്ലിപൊടി 1/2 tbsp
കുരുമുളക് പൊടി 1tsp
പെരുംജീരകം 1/2 tsp
മല്ലിയില
പുതിന ഇല
ചെറിപ്പഴം
ഗ്രാമ്പു 4 എണ്ണം
ഏലക്ക 5 എണ്ണം
തക്കോലം 1 എണ്ണം
കറുവപ്പട്ട മീഡിയം
കശുവണ്ടി
കിസ്മിസ്
നെയ്യ്
ഉപ്പ്
കറിവേപ്പില
എണ്ണ
Chicken 1 kg
Chili Powder 3/4 tbsp
Coriander 1/2 tbsp
Turmeric powder 1 tsp
Lemon juice 1/2 tbsp
Curd 1 tbsp
Garam masala 1t spl
Onion Big
2 numbers
Ginger Big piece
Garlic 15 numbers
Green chilli 6 number
Jeera raise 1.1/2 cup
Water 2.3/4 cup
Grampoo 4 numbers cloves 5 numbers
Cinnamon medium
Star anise 1 number
Cashewnut
Kismis
Onion 2 number
Tomato 1
Biryani masala 2 tsp
Turmeric powder 1/2 tsp
Chilli powder 1/2 tbsp
Coriander powder 1/2 tbsp
Pepper powder 1 tsp
Fennel seed 1/2 tsp
Malli leaves
Mint leaves
Curry Leaf
Cherry
Ghee
Salt
#Chicken Biryani#Chicken dum Biryani#Golaa Kitchen#Thalasseri Chicken Dam Biryani#kerala chicken biriyani#kerala nadan biriyani#kozhikode biryani#chicken biryani malayalam#chickenrecipes#malabar biryani recipe#malabarchickenbiryanirecipe#ചിക്കൻദംബിരിയാണി#dumbiriyani#thalasserychickenbiriyani#chicken biriyani#biriyani#Malabarbiryani#malabarchickenDumBiryani#HowTo#HowToMake#ChickenBiryani#ChickenBiryani#RecipeChickenbiriyani#chickenbiryanirecipeinmalayalam#craftsmedia#keralachickenbiryani#malabarbiriyani#howtomakechickenbiryani#beefbiryani#kozhikodebiryani#biryanirecipe#HowToMakeThalasseriDumBiryani#ThalasseriChickenDamBiryaniRecipe#ThalasseriChickenDumBiryaniRecipe#dumbiryani#ThalasseriDumBiryaniRecipe#thalasserybiriyani#keraladumbiryani#biryani#Golaa Kitchen
source
