Chicken burrito Recipe is a perfect grab and go meal you’ll love. Mughlai Tikka Burrito Recipe packed with desi flavors and Mexican touch. Try this mouthwatering Burrito recipe and thank us later but don’t forget to share your feedback.
#ChickenBurrito #Burrito #SooperChef
Chicken Burrito
Ingredients for wrap:
515g K&N's Mughlai Tikka
Tortilla bread as required
Ingredients for Yogurt garlic sauce:
1 cup Yogurt
1 tsp Garlic (minced)
1/2 tsp White pepper
Salt to taste
1 tbsp Lemon juice
1 tsp Mint (fresh)
1 tbsp Tahini sauce
Ingredients for chili sauce:
4-5 Tomatoes (chopped)
1 small Onion (grated)
4-5 Red chilies whole
3 Garlic cloves
1 tbsp Apple cider vinegar
1/2 tsp Sugar
Salt to taste
1/2 tsp Black pepper
2 tbsp Ketchup
2 Green Chilies
Ingredients for salad:
1/4 cup Onion (chopped)
1/4 cup Tomatoes (chopped)
1/4 cup Cucumber (chopped)
Salad leaves (chopped)
1/4 cup Coriander leaves (chopped)
4 tbsp Lemon juice
Salt to taste
Directions for yogurt sauce:
1. In a bowl add yogurt, garlic, white pepper, salt, lemon juice, mint and tahini.
2. Mix it all well and your sauce is ready. Set aside.
Directions for chili sauce:
1. In a chopper add tomatoes, onion, red chilies, garlic, vinegar, sugar, salt, black pepper and ketchup.
2. Blend all these ingredients well and make a fine paste.
3. Your chili sauce is ready, set aside.
Directions for salad:
1. In a bowl mix onion, tomatoes, salad leaves, coriander leaves, green chilies and cucumber.
2. Add lemon juice and salt in it and toss it well.
3. Your salad is ready, set aside.
Assembling:
1. Prepare K&N's Mughlai Tikka as per the instructions on the pack.
2. Take tortilla bread, spread chili sauce on bread evenly. Put salad leaves.
3. Then place prepared K&N's Mughlai Tikka and drizzle yogurt garlic sauce on top.
4. Then add salad in it and wrap it like a roll.
5. Your Chicken burritos are ready to serve.
Preparation time: 20 minute
Cooking time: 15 minute
Serving: 2-3
مغلائی تکہ بریٹو ریسپی
بریٹونانے کے اجزاء:
K&N's Mughlai Tikka 515گرام
ٹورٹیلا بریڈ حسبِ ضرورت
یوگرٹ گارلِک سوس بنانے کے اجزاء:
دہی 1کپ
سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ
لہسن 1چائے کا چمچ
پودینہ 1چائے کا چمچ
تاہینی سوس 1کھانے کا چمچ
چِلی سوس بنانے کے اجزاء:
ٹماٹر 1کپ
پیاز آدھا کپ
ثابت لال مرچیں 4-5عدد
لہسن کی جویں 3عدد
سیب کا سرکہ 1کھانے کا چمچ
چینی آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
کیچپ 2کھانے کے چمچ
سبز مرچیں 2عدد
سلاد بنانے کے اجزاء:
پیاز 1چوتھائی کپ
ٹماٹر 1چوتھائی کپ
کھیرا 1چوتھائی کپ
سلا د پتا حسبِ ضرورت
دھنیے کے پتے 1چوتھائی کپ
لیموں کارس 4کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
یوگرٹ سوس بنانے کی ترکیب:
ایک باؤل میں دہی، لہسن، سفید مرچ، نمک، لیموں کا رس، پودینہ اور تاہینی سوس ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کریں، سوس تیارہے۔
چِلی سوس بنانے کی ترکیب:
ایکبلینڈر میں ٹماٹر، پیاز، لال مرچیں، لہسن، سرکہ، چینی، نمک، کالی مرچ اور کیچپ ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح بلینڈکر لیں، سوس یتار ہے۔
سلاد بنانے کی ترکیب:
ایک باؤل میں پیاز، ٹماٹر، سلاد پتا، دھنیے کے پتے، سبز مرچیں اور کھیرا ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کریں۔
اب لیموں کا رس اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
اسمبلنگ:
پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق K&N's Mughlai Tikkaتیار کر لیں۔
اب ٹورٹیلا بریڈ لیں اس پر اچھی طرح چِلی سوس پھیلائیں اور سلاد پتا رکھ دیں۔
پھر K&N's Mughlai Tikka رکھیں اور یوگرٹ گارلک سوس ڈال دیں۔
اب تیار کی ہوئی سلاد ڈالیں اور رول کر لیں۔
مزیدار مغلائی تکہ بریٹو تیار ہے۔
تیاری کا وقت: 20منٹ
پکانے کا وقت: 15منٹ
افراد: 2-3
source
