সহজ বিফ কোরমা || গরুর মাংসের কোরমা || Beef korma recipe || Bangladeshi korma recipe

বিফ কোরমা কিভাবে সহজে রান্না করা যায় সেটা আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। গরুর মাংসের কোরমা সাধারণত পোলাও বা বিরিয়ানির সাথেই বেশি খাওয়া হয়। তবে রুটি বা পরটার সাথেও খেতে দারুন লাগে। আশা করছি ভিডিওটি আপনাদের ভালো লাগবে। সহজ বিফ কোরমা || গরুর মাংসের কোরমা || Beef korma recipe || Bangladeshi korma recipe উপকরণ : গরুর মাংস ১ কেজি মসলা তৈরির জন্য ------------------------------ পেয়াজ কুচি ১ কাপ কাচা মরিচ ৫ টি আদা বাটা ১ টে,চামচ রসুন বাটা ১ টে, চামচ বাদাম বাটা ২ টে, চামচ টাক দই ১/২ কাপ সয়াবিন তেল ১/২ কাপ ঘি ৩ টে,চামচ ( নামানোর আগে আরো ১ চা,চামচ) পেয়াজ কুচি ১ কাপ (বেরেস্তা তৈরির জন্য) তেজপাতা ২ টি লবঙ্গ ৪ টি দারুচিনি ২ টুকরো এলাচ ৪ টি সাদা গোলমরিচ গুড়ো ১ চা,চামচ কাচা মরিচ ৫ টি কেওড়া জল ২ টে, চামচ লবন স্বাদমত
source