Easy Sheer Khurma Recipe | Delicious Dessert | Sweet Seviyan شیر خرما آسان و خوشمزه

INGREDIENTS 1 cup thin vermicelli/seviyan 1 1/2 liter milk 1 cup (200 g) sugar Sliced date 10 2 tablespoons raisins 4 tablespoons sliced almonds 4 tablespoons sliced pistachios 1/2 teaspoon saffron (optional) 1 teaspoon cardamom powder 1 tablespoon oil مواد لازم سویاں (سیمیان که مخصوص پختن شیر خرما میباشد ) یک پیاله/یک پیمانه شیر یک و نیم لیتر شکر یک پیاله/ یک پیمانه (200 گرام) خرما 10 دانه کشمش سبز دو قاشق غذاخوری بادام خلال شده 4 قاشق غذاخوری پسته خلال شده 4 قاشق غذاخوری زعفران نیم قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری روغن یک قاشق غذاخوری
source