BEEF LIVER CURRY RECIPE | গরুর কলিজা ভুনা রেসিপি

BEEF LIVER CURRY RECIPE | গরুর কলিজা ভুনা রেসিপি 1,- গরুর কলিজা - 1 KG 2,- পানি - ১.৫ লিটার 3,- হলুদের গুরা - ১/২ চা চামচ ৪,- লবন পরিমান মত 5,- সয়াবিন তেল - ১ কাপ 6,- তেছ পাতা - ২ 7,-এলাচ - ৬ 8,- দারুচিনি - ৪ 9,- লবঙ্গ - ৪ 10,- গোল মরিচ - ৮ 11,- মরিচের গুরা - ২ টেবিল চামচ 12,- হলুদের গুরা -১ টেবিল চামচ 13,- ধনিয়া গুরা - ২ টেবিল চামচ 14,- পানি - ১ কাপ 15,- লবন সাদ মত 16,- গরম মাসালা ও জিরা পাউডার - ১.৫ চা চামচ
source