മസാല ദോശ | Masala Dosa Recipe | Kerala style easy Malayalam recipe

A comfort food for many, the simple, yet filling, Masala Dosa. The simple plain Dosa can be elevated to another level using this special and delicious filling. The search for the perfect filling making for your favourite Masala Dosa ends here. Friends, try this easy recipe and please post your feedback.
#masaladosa

? SERVES: 4

? INGREDIENTS
Potato (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) – 2 medium size (250 gm)
Cooking Oil (എണ്ണ) – 3 Tablespoons
Mustard Seeds (കടുക്) – ½ Teaspoon
Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) – 1 Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) – 1 Inch piece
Green Chilli (പച്ചമുളക്) – 3 Nos
Onion (സവോള) – 1 No (125 gm)
Carrot (കാരറ്റ്)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) – 2 Sprigs
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) – ¼ Teaspoon
Water (വെള്ളം) – ½ Cup (125 ml)
Salt (ഉപ്പ്) – ¾ Teaspoon
Ghee / Butter / Oil

Dosa-Idli Recipe: https://youtu.be/RYkgqHRmEa0

? STAY CONNECTED
» Instagram: https://www.instagram.com/shaangeo/
» Facebook: https://www.facebook.com/shaangeo/
» English Website: https://www.tastycircle.com/

ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “Shaan Geo Foodies Family” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

sourceR