Почти все рецепты рыбных салатов либо с соленой рыбой, либо с консервами. Я предлагаю рецепт простого и доступного салата с отварной рыбкой! Впервые попробовала его на бизнес-ланче в кафе и с тех пор этот салат - частый гость на нашем столе
Ингредиенты:
Картофель (300гр) — 2-3 шт
Морковь (150гр) — 1-2 шт
Яблоко (Кисло-сладкие, у меня мелкие; если яблоко большое, то одно ~150гр) — 1 шт(большое)
Огурец маринованный (300гр) — 3-4 шт
Треска (В готовом виде, можно сразу взять филе. Рыба подходит почти любая: хек, минтай, нототения, пикша и пр) — 400 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Заправка
Майонез — 6 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Соль
Перец черный
В произведении использована музыка c сайта https://artlist.io/
Unlimited Music, Artlist license
License owner - Marina Nesterova
License Number - 232754
source