#ayam kukus dan goreng Chargha #chicken chargha recipe #special whole chicken recipes #ayam goreng Chargha Pakistan # Whole Steamed And Fried Chicken #Chicken Lahori Chargha Recipe
Assalamualaikum/salam sejahtera. Harini Ros kongsikan resepi dari Pakistan iaitu ayam kukus dan goreng Chargha. Biasanya ayam ini dimakan dengan nasi biryani sebagai satu set lengkap. Boleh juga dipanggang namun kali ini Ros goreng kerana ingin tahu beza rasanya bila dipanggang dan digoreng. Alhamdulillah, anak-anak suka kerana ayamnya lembut di dalam tetapi garing di luar. Jika dimakan bersama kuah kari memang sedap.Bagi yang ingin mencuba bolehlah ikuti bahan-bahannya di bawah. Bahan-bahan untuk 1 ekor ayam bersaiz besar ya. Jika ayam kecil sedikit, kurangkan bahan perapnya. Selamat mencuba.
//Bahasa Melayu
Bahan-bahan:
1 ekor ayam saiz besar
yogurt 1 cawan
minyak 1/3 cawan
1 sb bawang putih-giling halus
1 sb halia-giling halus
1 sb cili hijau-giling halus
pewarna merah
4 sb jus lemon
1 biji telur
1 st gram
1 sb serbuk kunyit
1 sb garam masala
1 sb jintan putih
1 sb serbuk cili
1 sb cili flake
Cara-cara:
Langkah demi langkah lengkap tonton di video ya
//English
Ingredients:
1 whole big size chicken
1 cup yogurt
1/3 cup of cooking oil
1 tbsp garlic-grind to paste
1 tbsp ginger-grind to paste
1 tbsp green chili -grind to paste
red food coloring
4 tbsp fresh lemon juice
1 whole egg
1 tsp salt
1 tbsp turmeric powder
1 tbsp masala salt
1 tbsp cumin
1 tbsp chili powder
1 tbsp chili flake
Preparation:
Do watch the videos for step by step recipe
Follow me/Ikuti Saya :
Youtube #harinirosmasak
Instagram @harinirosmasak
@ayam kukus dan goreng Chargha @chicken chargha recipe @special whole chicken recipes @ayam goreng Chargha Pakistan @Whole Steamed And Fried Chicken @Chicken Lahori Chargha Recipe
_______________________________________________________________________________________
HARINIROSMASAK ADALAH CHANNEL YANG MENYAJIKAN PELBAGAI RESEPI,CARA,MASAKAN DAPUR SEDERHANA SEHARIAN,RESEPI OLAHAN MASAKAN MALAYSIA DAN NEGARA LAINNYA SEKADAR PERKONGSIAN UNTUK RAKAN DI LUAR SANA DAN RAKAN CHANNEL LAIN YANG INGIN MENCUBA SERTA MENDAPATKAN MAKLUMAT RESEPI MASAKAN KEGEMARAN BERKAITAN.JUGA DISERTAKAN DENGAN MENU LENGKAP TERMUDAH, BAHAN-BAHAN,CARA, SERTA TIPS BAGI MEMUDAHKAN LAGI RESEPI DIMASAK ATAU DICUBA.TERDAPAT JUGA RESEPI DARI KALANGAN YOUTUBER DAN SELEBRITI TERKENAL YANG BERKONGSI RESEPI MASAKAN DI CHANNEL MASING-MASING. INSPIRASI MEMASAK UNTUK KELUARGA TERSAYANG MELALUI VIDEO RINGKAS DAN TIPS YANG TELAH DICUBA SENDIRI OLEH HARINIROSMASAK. DIHARAPKAN CHANNEL HARINIROSMASAK INI MEMBERIKAN MANFAAT BAGI SESIAPA SAHAJA YANG MENCARI RESEPI VIRAL,RESEPI SEHARIAN,RESEPI MUDAH,RESEPI IBU,MENU SARAPAN,TENGAHARI,MINUM PETANG,MAKAN MALAM, DAN SEBAGAINYA. SALAM UKHWAH.
source
